redogöra för våra vanliga mikroorganismer med avseende på
uppbyggnad och tillväxt
förekomst i naturen
tekniker för identifiering
grundläggande systematik
samverkan och skadeverkan gentemot andra levande organismer
välja och tillämpa metoder för kontroll av mikroorganismers tillväxt
redogöra för exempel på hur mikrobiell aktivitet påverkar miljön, människan och samhället
ingående beskriva samhälleliga faktorer som lett till utbredd antimikrobiell resistensutveckling och strategier för att motverka detta
ingående förklara hur man använder mikroorganismer som redskap och producenter inom vetenskap och industri
Kursinnehåll
Kursen mikrobiologi handlar om mikroorganismer, dvs bakterier, virus, protozoer, alger och svampar som förekommer naturligt i kropp och miljö, samt dem som vi använder som redskap för olika processer (inom medicin, livsmedel, teknologi mm). Du kommer t.ex. att lära dig varför frukt och bär håller sig bättre i sockerlag, vad resistenta bakterier egentligen är och hur biologisk vattenrening fungerar. I kursen kommer du att studera mikroorganismernas systematik, morfologi och fysiologi. En tyngdpunkt ligger på bakteriecellen, dess genetik, näringskrav och tillväxt, samt hur sterilteknik, desinfektion och antibiotika fungerar för att kontrollera tillväxt. I avsnittet om infektionssjukdomar lär du dig om mekanismer för sjukdom som exempelvis toxiner och bakteriers sätt att undgå kroppens immunsvar.
Förutsättningar
Gymnasieskolan innan 1 juli 2011 och gymnasial vuxenutbildning innan 1 juli 2012
Särskild behörighet: Matematik E, fysik B och kemi A. I vart och ett av ämnena krävs betyget Godkänd eller 3.
Gymnasieskolan från och med 1 juli 2011 och gymnasial vuxenutbildning från och med 1 juli 2012 (Gy2011)
Särskild behörighet: Fysik 2, Kemi 1 och Matematik 4. I vart och ett av ämnena krävs lägst betyget godkänd.
Litteratur
Brock Biology of Microorganisms, 16th edition, 2021. M. Madigan, K. Bender, D. Buckley, M. Sattlwey and D. Stahl.